Tanque fermentador

Entenda um pouco sobre como funciona um tanque fermentador e quais alimentos vão precisar deste item no seu processo de fabricação. Assim, veja como é feito o produto, a sua estrutura e veja como escolher um item ideal para a sua fábrica ou indústria.

O que é um tanque fermentador?

Este é um recipiente usado para fermentar bebidas e alimentos. Dessa forma, é muito útil para empresas e indústrias, além de ser usado também por pessoas para receitas feitas em casa.

Material de fabricação

O tanque fermentador pode ser feito de diversos materiais, desde que siga padrões dos órgãos sanitários. Assim, veja abaixo de que pode ser feito o produto para conhecer mais sobre ele:

• Aço inox;
• Alumínio;
• Plásticos, mas no caso de um item caseiro.

Vale lembrar que cada um é ideal para um uso e há tamanhos diversos no mercado. Então, busque um modelo que se encaixe no que você precisa e compre de um local que te dê suporte na hora da escolha.

Para que serve?

O tanque fermentador serve para que o processo seja feito com segurança. Assim, de modo geral, estes itens contém alguns acessórios que vão ajudar no controle dos dados a seguir:

• Temperatura;
• Pressão;
• Não contato com área externa.

Lembre sempre de seguir todas as dicas da fábrica para que você não comprometa a qualidade do seu produto final. Dessa forma, evite comprar um item de uma marca que não te passe confiança.

Estrutura do tanque fermentador

A estrutura de um tanque fermentador pode mudar de acordo com alguns fatores. Mas, em geral, segue-se um padrão na hora de fazer o produto, como você pode acompanhar a seguir:

• Termômetro;
• Torneira;
• Bocas de entrada e saída da camisa;
• Vedação total.

O produto também conta com válvulas de prova e regulagem de pressão. Assim, se torna seguro e você não irá correr risco de produzir uma bebida ou alimento de má qualidade se fizer tudo certo.

Como funciona o tanque fermentador?

Este tipo de tanque age como um facilitador de todo o processo. Isso porque, a fermentação das bebidas é devido ao seu próprio composto e o produto faz com que as regras e receitas sejam cumpridas.

Para que é usado o tanque fermentador?

O tanque é usado no processo de fermentação e maturação de algumas bebidas. Assim, veja abaixo quais são as que vão passar por este tipo de material e entenda um pouco mais sobre seu uso:

• Vinhos;
• Cervejas;
• Bebidas lácteas, mas em menor número.

De modo geral, o tanque fermentador é um item presente em muitos produtos do dia a dia. Dessa forma, o produto deve sempre ver alguns dados antes de adquirir algo tão útil e importante.

Qual a indicação?

O tanque fermentador é um produto de uso doméstico ou industrial, mas veja antes o tamanho e os requisitos do item. Assim, você não corre o risco de comprar um maior ou menor que sua necessidade.

Escolha um bom produto

Sempre escolha um tanque fermentador de uma marca que te forneça garantia e que siga as normas de fabricação da ABNT. Dessa forma, você não corre risco de comprar algo que vai te prejudicar no processo.