O tanque de aço inox é um equipamento indispensável para a produção de bebidas.

Por ser um metal com muitas propriedades, é ideal para ser aplicado na produção de alimentos e bebidas, já que interage com esses tipos de produtos.

Continue sua leitura e saiba mais sobre o tanque de aço inox e como ele pode beneficiar o segmento de bebidas. Ótima leitura para você!

A importância do tanque de aço inox no segmento de bebidas

Durante a produção de bebidas, o tanque de aço inox pode assumir diversas funções, incluindo armazenamento.

Uma de suas vantagens é promover a conservação do produto e garantir mais qualidade para a produção, mantendo também os processos mais seguros em relação ao produto final.

É importante ressaltar que toda produção de bebidas precisa seguir normas sanitárias. Por suas propriedades higiênicas, o tanque de aço inox é um perfeito aliado para garantir produtos de qualidade e pronto para ser consumido no mercado.

Em uma operação de bebidas, o tanque de aço inox pode ser utilizado em diversos processos, como mistura, agitação, decantação, filtragem e acumulação.

Outra vantagem do equipamento é que o aço inox apresenta alta resistência a corrosão e pode ser reciclado, aumentando as práticas sustentáveis da empresa.

O tanque de aço inox também é um produto de alta resistência e totalmente inerte, não interagindo com o produto e alterando suas características iniciais.

Quais os principais benefícios do tanque de aço inox?

Como mencionamos acima, os tanques de aço inox possuem um papel importante na indústria, especialmente para o segmento de bebidas.

A escolha do aço inox para a produção de tanques industriais se refere às propriedades desse metal.

O aço inox é uma liga composta por ferro e cromo, que pode ser acrescida de níquel, molibdênio e outros elementos.

Um tanque industrial fabricado em aço inox, que passa por práticas de cuidados e higiene regulares, pode ter uma vida útil de até 20 anos.

Por ser fabricado com um material de alta rigidez, os tanques de aço inox é um dos tipos de recipientes mais aplicados na indústria de alimentos e bebidas, já que não contamina o produto por não apresentar materiais orgânicos.

Dentre as propriedades do tanque de aço inox, que contribui para seus benefícios, podemos destacar:

  • Alta resistência à corrosão.
  • Boa resistência mecânica.
  • Facilidade de limpeza.
  • Baixa rugosidade na superfície.
  • Aparência higiênica.
  • Não interage com o produto.
  • Resistência a variações bruscas de temperaturas.
  • Resistência a altas temperaturas.
  • Ótimo acabamento superficial.
  • Excelente custo benefício, dentre outros.

Opções de tanque de aço inox

Os tanques industriais fabricados em aço inox são recomendados para produção de alimentos e bebidas.

O tanque de aço inox tipo 304 é utilizado em praticamente 50% das operações que envolvem produção de alimentos e bebidas, uma vez que apresenta alta resistência a corrosão, baixo custo e evita contaminações dos produtos contidos.

Existem também os tanques industriais fabricados em aço inox dos tipos 316 e 316, acrescidos de molibdênio.

Esses tipos de tanques são ainda mais resistentes à corrosão, o que é ideal para a fabricação de bebidas em todos os seus processos.

Para garantir a eficiência e a vida útil do tanque de aço inox, é importante seguir programas e métodos de higienização, como o Procedimento Padrão de Higiene Operacional e Boas Práticas de Fabricação (BPF) na indústria de bebidas e alimentos.

Uma das recomendações dessas práticas é manter as superfícies que ficam em contato com a bebida em boa conservação, observando se o tanque apresenta rachaduras, trincas ou defeitos que possam contaminar o líquido contido.

Outra medida indispensável é a manutenção preventiva e a higienização dos tanques para evitar o crescimento de microrganismos. Essa é uma recomendação da ANVISA.

Como escolher um tanque de aço inox?

Ao adquirir um tanque de aço inox, é importante verificar o tipo de líquido que será armazenado e os procedimentos que serão executados. Isso vai facilitar a escolha correta do tipo de aço inox adequado para o produto preparado.

Com o levantamento de todos os dados relevantes da operação, é importante escolher um fornecedor que tenha experiência de mercado e garanta a qualidade de seus produtos, além de processos de fabricação em conformidade com as normas exigidas.

Outro ponto importante para a escolha do fornecedor é seu portfólio. Como existem diversos modelos de tanque de aço inox, o fornecedor deve garantir opções variadas para facilitar a compra.

Além disso, é fundamental que ele garanta instalação, manutenção e suporte eficientes sempre que necessário.

Para a escolha do fornecedor de tanque de aço inox, a dica é contar com a AGM Máquinas, que é especialista e é reconhecida no segmento.

Tanque de aço inox é com a AGM Máquinas 

A AGM Máquinas está no mercado desde 2008, garantindo diversos modelos de tanque de aço inox.

Trabalhando com uma equipe de profissionais com alta experiência no mercado, a empresa garante soluções de alta qualidade e que atendem a todas as normas exigidas.

Tanque de aço inox com qualidade absoluta é com a AGM Máquinas. 

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Até a próxima!